KotaKendari.com – Kota Medan, sebagai ibukota Provinsi Sumatera Utara, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang luar biasa. Berikut adalah 6 makanan khas Kota Medan yang patut Anda coba jika berkunjung ke sana:
Ini 6 Makanan Khas Kota Medan, Dijamin Menggoyang Lidah
1. Bihun Bebek Asie
- Deskripsi: Bihun bebek asie adalah hidangan berbahan dasar bihun yang disajikan dengan irisan daging bebek yang lezat. Kuah kaldunya yang kaya dan pedas memberikan cita rasa unik pada hidangan ini.
- Tempat Terkenal: Restoran Bebek Asie, Jl. Brigjend Katamso No. 100.
2. Sate Padang Ajo Ramon
- Deskripsi: Sate Padang khas Ajo Ramon menghadirkan kelezatan dengan daging yang empuk dan bumbu kacang yang khas. Sate ini biasanya disajikan dengan kuah gulai yang lezat.
- Tempat Terkenal: Sate Padang Ajo Ramon, Jl. Sisingamangaraja No. 35.
3. Durian Ucok
- Deskripsi: Durian Ucok adalah tempat yang wajib dikunjungi bagi pecinta durian. Tempat ini menyajikan durian berkualitas tinggi dengan daging yang tebal dan rasanya yang khas.
- Tempat Terkenal: Durian Ucok, Jl. Haji Wahab Affan No. 180.
4. Mie Gomak Simpang Jl. Selat Panjang
- Deskripsi: Mie Gomak adalah hidangan mie khas Batak yang disajikan dengan kuah kacang yang kental dan daging sapi. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya menjadi favorit di kota ini.
- Tempat Terkenal: Mie Gomak Simpang Jl. Selat Panjang.
5. Bika Ambon Zulaikha
- Deskripsi: Bika Ambon merupakan kue tradisional yang terkenal di Medan. Bika Ambon Zulaikha dikenal karena teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang pas.
- Tempat Terkenal: Bika Ambon Zulaikha, Jl. Mojopahit No. 51A.
6. Lontong Sayur Medan
- Deskripsi: Lontong Sayur Medan adalah hidangan khas untuk sarapan. Berisi lontong, sayur labu siam, tauge, dan daging rendang, hidangan ini kaya akan cita rasa dan tekstur.
- Tempat Terkenal: Lontong Sayur Medan Bang Ocit, Jl. Tanah Baru No. 33.
Setiap hidangan memiliki cerita dan rasa uniknya sendiri. Jika Anda berkesempatan mengunjungi Kota Medan, jangan lewatkan untuk mencicipi keenam makanan khas ini. Dijamin, pengalaman kuliner Anda akan semakin berkesan dengan kelezatan makanan khas Medan yang memikat selera.
